L-كارنىتىن ئاساسى
L-كارنىتىن ئىنسان بەدىنىدە تەبىئىي ھالدا مەۋجۇت بولغان ئامىنو كىسلاتاسىغا ئوخشاش ماددا. ئۇ ماينى مىتوخوندىرىيەگە يەتكۈزۈش ۋە ماينىڭ كۆيۈش ۋە پارچىلىنىشىنى تېزلىتىش رولىنى ئوينايدۇ، شۇڭا ئىستېمالچىلار ئورۇقلىتىش ۋە ئورۇقلىتىش ئۈنۈمىگە ئېرىشەلەيدۇ، شۇنداقلا ئىنسان بەدىنىگە زەھەرلىك يان تەسىرى يوق.
L-كارنىتىن، يەنە L-كارنىتىن ياكى كارنىتىننىڭ ترانسلىتېرلىنىشى دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ماينىڭ ئېنېرگىيەگە ئايلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان بىر خىل ئامىنو كىسلاتا. قىزىل گۆش L-كارنىتىننىڭ ئاساسلىق مەنبەسى بولۇپ، ئىنسان بەدىنىگە ھېچقانداق زەھەرلىك يان تەسىرى يوق. كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەكنىڭ ھەر خىل تۈرلىرىدە 5-100 مىللىگرام L-كارنىتىن بار، ئەمما ئادەتتىكى كىشىلەر كۈنىگە پەقەت 50 مىللىگراملا يېيەلەيدۇ، گۆشسىزلەر بولسا ئازراق ئىستېمال قىلىدۇ.
L-كارنىتىننىڭ ئاساسلىق فىزىئولوگىيىلىك رولى ماينىڭ ئېنېرگىيەگە ئايلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈشتىن ئىبارەت. L-كارنىتىن سۇ ۋە مۇسكۇلنى ئازايتماي تۇرۇپلا بەدەندىكى ماي ۋە بەدەن ئېغىرلىقىنى ئازايتالايدۇ. ئورۇقلىتىش ئۈچۈن ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىسى.
سىرتقى كۆرۈنۈشى ئاق رەڭلىك لىنزا ياكى ئاق رەڭلىك سۈزۈك نېپىز پاراشوك بولۇپ، ئازراق بېلىق پۇرىقى بار. سۇ، ئېتانول، مېتانولدا ناھايىتى ئېرىيدۇ، ئاتسېتوندا ئازراق ئېرىيدۇ، ئېفىر، بېنزول، خلوروفورم، ئېتىل ئاتسېتاتتا ئېرىمەيدۇ. ئۇ يۇقىرى سۇيۇقلۇققا ئىگە بولۇپ، ھاۋاغا ئۇچرىغاندا سۇيۇقلىنىش ياكى سۇيۇقلىنىشقا ئۇچرايدۇ. ئۇنى 3-6 pH قىممىتىدىكى ئېرىتمىگە 1 يىلدىن ئارتۇق قويغىلى بولىدۇ، 200 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. ئۇنىڭ بىرىكمە باغلىنىشى ۋە باغلىنىش گۇرۇپپىسى سۇدا ياخشى ئېرىشچانلىققا ۋە سۇ سۈمۈرۈشچانلىققا ئىگە.
يېمەكلىك خۇرۇچچىسى سۈپىتىدە، ئۇ ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى، تەنھەرىكەتچىلەر يېمەكلىكلىرى، ئوتتۇرا ياش ۋە ياشانغانلار ئۈچۈن ئوزۇقلۇق قوشۇمچە ماددىلىرى، گۆشسىز يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئوزۇقلۇق كۈچەيتكۈچ، ھايۋانات يەم خۇرۇچچىسى قاتارلىقلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ.
1. ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى بار،
2. تەم ۋە تاتلىق ماددىنى ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى، تىيەنجيا ئۆز ماركىسى،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىشنى كۆزىتىش ئۈستىدە تەتقىقات ئېلىپ بېرىش،
4. قىزىق تەلەپ قىلىنىدىغان مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە زاپاس ساقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈش،
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتى ۋە سېتىشتىن كېيىنكى مۇلازىمەتكە قاتتىق ئەمەل قىلىش،
6. خەلقئارا لوجىستىكا مۇلازىمىتى، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججەتلىرى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانى بويىچە كەسپىي خادىم.
