دورىگەرلىك
-
ئانتىئوكسىدلانتلار ئاسكوربىن كىسلاتاسى C ۋىتامىنى
ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى: ئاسكوربىن كىسلاتاسى سۈنئىي ئۇسۇلدا تەييارلىنىدۇ ياكى تەبىئىي ھالدا ئۇچرايدىغان ھەر خىل ئۆسۈملۈك مەنبەلىرىدىن، مەسىلەن، گۈلبەرە، قارا قارىغات، سىترۇس مېۋىلىرىنىڭ سۈيى ۋە پىشقان كاپسىكۇم annuum L نىڭ مېۋىسىدىن ئېلىنىدۇ. كۆپ ئۇچرايدىغان بىر سۈنئىي ئۇسۇل D-... نىڭ ھىدروگېنلىشىشىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.كۆپرەك ئوقۇڭ