تىيەنجيا يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى ئىشلەپچىقارغۇچى ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكى
1. يېمەكلىك ساھەسىدە ئىشلىتىلىدىغان تەبىئىي كاكائو پاراشوكى ئاساسلىقى ئىچىملىكلەر، شوكلات، كەمپۈت، قەنت-گېزەك، مۇزقايماق ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ؛
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدىغان تەبىئىي كاكائو پاراشوكى، ئاياللار ئارىسىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن؛
3. گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدىغان تەبىئىي كاكائو پاراشوكى.
تەبىئىي كاكائو پاراشوكى ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكىغا قارىغاندا رەڭگى ئوچۇقراق، خۇش پۇراقى ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكىغا قارىغاندا كۈچلۈك ئەمەس. ئىشلىتىش جەھەتتە، ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكى كەڭ دائىرىدە ئىشلىتىلىشى كېرەك. ئادەتتە، تەبىئىي كاكائو پاراشوكىنىڭ ئېرىشچانلىقى تۆۋەن (تەخمىنەن %20-30) بولغاچقا، سۇيۇق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلمەيدۇ؛ ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكى ھەر قانداق يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ، شۇنداقلا بىۋاسىتە دەملىگىلىمۇ بولىدۇ. ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكىنىڭ باھاسى تەبىئىي كاكائو پاراشوكىغا قارىغاندا يۇقىرى بولغاچقا، كۆپىنچە يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئاساسلىقى قاتتىق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن تەبىئىي كاكائو پاراشوكىنى ئىشلىتىدۇ؛ سۈت ۋە ئىچىملىك قاتارلىق سۇيۇق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشتا، ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكى ئىشلىتىلىدۇ. بازاردىكى شوكلاتنىڭ كۆپ قىسمى تەبىئىي كاكائو پاراشوكى ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ، شوكلات تەملىك سۈت چېيى بولسا ئىشقارلىق پاراشوك ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.
تەبىئىي كاكائو پاراشوكى بىلەن ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكىنىڭ يەنە بىر مۇھىم پەرقى بار، ئۇ بولسىمۇ pH قىممىتىنىڭ پەرقى. تەبىئىي كاكائو پاراشوكىنىڭ pH قىممىتى ئادەتتە 5.0 دىن 5.8 گىچە بولىدۇ؛ ئىشقارلىق كاكائو پاراشوكىنىڭ pH قىممىتى ئادەتتە 6.2 دىن 7.5 گىچە بولىدۇ.
1. ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى بار،
2. تەم ۋە تاتلىق ماددىنى ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى، تىيەنجيا ئۆز ماركىسى،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىشنى كۆزىتىش ئۈستىدە تەتقىقات ئېلىپ بېرىش،
4. قىزىق تەلەپ قىلىنىدىغان مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە زاپاس ساقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈش،
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتى ۋە سېتىشتىن كېيىنكى مۇلازىمەتكە قاتتىق ئەمەل قىلىش،
6. خەلقئارا لوجىستىكا مۇلازىمىتى، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججەتلىرى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانى بويىچە كەسپىي خادىم.
