تيەنجيا يېمەكلىك خۇرۇچى ئىشلەپچىقارغۇچى كالا كوللاگېن
تەكشۈرۈش تۈرلىرى | بىرلىك | ئۆلچەم | سىناق نەتىجىسى | ئاخىرقى نەتىجە |
شەكلى ۋە رەڭگى | / | ئاق ياكى سۇس سېرىق پاراشوك ، بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە پۇرىقى بار ، ئالاھىدە پۇراق يوق ، نورمال كۆرۈش قۇۋۋىتى بىلەن چەتئەل جىسىملىرى كۆرۈنمەيدۇ. | ئاق پاراشوك ، مەھسۇلاتنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە پۇرىقى بىلەن ، ئالاھىدە پۇراق ۋە كۆرۈنەرلىك بۇلغانمىلار يوق. | Pass |
ئاقسىل | % | ≥90 | 98 | Pass |
نەم | % | < 6.0 | 2.5 | Pass |
كۈل | % | < 6.0 | 3.3 | Pass |
قوغۇشۇن | mg / kg | < 0.1 | < 0.05 | Pass |
Crsenic | mg / kg | < 1.0 | 45 0.045 | Pass |
Cadmium | mg / kg | < 0.1 | < 0.003 | Pass |
خىروم | mg / kg | < 2.0 | < 0.84 | Pass |
Mcthylmcrcury | mg / kg | < 0.1 | < 0.01 | Pass |
ئومۇمىي باكتېرىيە | CFU / g | n5 / c2 / m10 ^ 3 / M10 ^ 4 | 2x10² / 3x10² / 2.5x10² / 2.1x10² / 2.24x10² | Pass |
Coliforms | CFU / 100g | n5 / c2 / m10 / M10 ^ 2 | < 10 < 10 < 10 < 10 < 10 | Pass |
قېلىپ ۋە ئېچىتقۇ | CFU / g | < 50 | < 10 | Pass |
ئاقسىل / كوللاگېن دېگەن نېمە؟
ئاقسىل / كوللاگېن بەدەننىڭ ساغلاملىقىغا كاپالەتلىك قىلىدىغان ئەڭ مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار.ئۇ بەدەننى ئاسراش ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ ئۆسۈشى ۋە رېمونت قىلىنىشى ئۈچۈن زۆرۈر.ھازىر ئاقسىل / كوللاگېننىڭ ئىككى خىل شەكلى بار.
بىرى يېمەكلىك ئاقسىلى / كوللاگېن ، ئۇ مۇنداق تەرەپلەردە ئىشلىتەلەيدۇ: ئوزۇقلۇق ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ، گىرىم بۇيۇملىرى ...
يەنە بىرى سانائەت ئاقسىلى / كوللاگېن ، ئۇ مۇنداق تەرەپلەردە ئىشلىتەلەيدۇ: ئۆسۈملۈك ئوغۇتى ، ئوتتىن مۇداپىئەلىنىش كۆپۈكى ، بىناكارلىق ، مېتاللاشتۇرۇش ...
كالا كوللاگېن پاراشوكى خىمىيىلىك ماددا بولۇپ ، ئادەتتە بەدەندىكى بوغۇملار ئەتراپىدىكى قاپارتمىلاردا ئۇچرايدۇ.خوندروئىتىن سۇلفات كالا گۆشى قاتارلىق ھايۋانات مەنبەلىرىدىن ياسالغان.
كوللاگېن كالا تەركىبىدە ئاقسىل ۋە ئامىنو كىسلاتاسى بار بولۇپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ياخشى ، سۈمۈرۈلۈشچانلىقى يۇقىرى ، سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى ، تارقاق مۇقىملىقى ۋە نەملىك ساقلاش سۈپىتىنىڭ ئەۋزەللىكى بار.
كالا كوللاگېن تالقىنىنىڭ رولى
ئۇ ھازىر ئوزۇقلۇق ، يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرى كەسپىدە كەڭ قوللىنىلدى.
كالا كوللاگېن تالقىنى ئىشلىتىش
1. يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ
3. گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ
1. ISO ئېتىراپ قىلغان 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى ،
2. تەم ۋە تاتلىق ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى ، تيەنجىيانىڭ ئۆز ماركىسى ،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىش ئۈستىدە ئىزدىنىش ,
4. قىزىق تەلەپچان مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە پاينى ئىلگىرى سۈرۈش ,
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتىنى قاتتىق سېتىش ۋە سېتىش مۇلازىمىتىدىن كېيىن ،
6. خەلقئارا ئەشيا ئوبوروتى مۇلازىمىتى ، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججىتى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانىدىكى كەسپىي خادىم.