كازېئىن
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى:
كالا سۈتىدىكى كازېئىن بىر خىل فوسفوپروتېئىن. كالا سۈتىدىكى ئومۇمىي ئاقسىلنىڭ تەخمىنەن %80 نى تەشكىل قىلىدىغان كازېئىننىڭ تۆت خىل ئاساسلىق تۈرى بار: α-s1 كازېئىن، α-s2 كازېئىن، β-كازېئىن ۋە κ-كازېئىن. كازېئىن سۈتتىكى ئاساسلىق قوغداش تەركىبىي قىسىم دەپ قارىلىدۇ.
مەھسۇلات قوللىنىشى:
تەبىئىي ئاقسىل مەنبەسى، ئادەتتە كالا سۈتىدىن ئايرىۋېلىنىدۇ. كازېئىن يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ چىشنى قايتا مىنېراللاشتۇرۇش مەھسۇلاتلىرىدا ئامورف كالتسىي فوسفاتنى مۇقىملاشتۇرۇش ئۈچۈن پايدىلىق. ئۇ يەنە بىر خىل ئورگانىك يېلىم ۋە بىخەتەرلىك ماسلىشىشلىرى ئۈچۈن باغلىغۇچى ماددى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئامىنو كىسلاتاسى ۋە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ھەمدە كالتسىي ۋە فوسفور قاتارلىق ئىككى ئانئورگانىك ئېلېمېنت بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، ئۇ ماي ئۆتكۈزۈشچانلىقى سەۋەبىدىن ترانسفورموتور تاختىسى ئىشلەپچىقىرىشتىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.
يېمەك-ئىچمەك ساھەسى
كازېئىن ۋە ئۇنىڭ مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇپ، ئادەم بەدىنىنىڭ كالتسىي ۋە تۆمۈر قاتارلىق مىنېرال ماددىلارنى سۈمۈرۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. كازېئىننىڭ تەركىبىدە ئىنسانلارنىڭ ئۆسۈشى ۋە تەرەققىياتى ئۈچۈن مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى بىلەن تەمىنلىيەلەيدىغان 8 خىل مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى بار. ئوزۇقلۇق رولىدىن باشقا، ئۇنىڭ ھايۋانلارنىڭ ھەزىم قىلىش يولىدىكى پروتېئازا پارچىلىنىشى ئارقىلىق ھاسىل بولىدىغان بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى كەڭ كۆلەمدە ئېتىراپ قىلىنغان. سەي لىجى ۋە باشقىلارنىڭ تەتقىقاتىدا يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدىغان كازېئىننىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە ئىقتىدارى ياخشى ئىكەنلىكى كۆرسىتىلدى. كازېئىننى ئۇنىڭغا ماس كېلىدىغان ناترىي تۇزىغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق يېمەكلىكلەردە بىخەتەر ۋە زىيانسىز قويۇقلاشتۇرغۇچ ۋە ئېمۇلسىيىلەشكۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
سانائەت ساھەسى
سانائەت دەرىجىلىك كازېئىن كالا كازېئىنىدىن ئېلىنغان ساپلاشتۇرۇلغان مەھسۇلات بولۇپ، باشقا سۈنئىي ماتېرىياللار بىلەن ئالماشتۇرغىلى بولمايدۇ. ئۇ ئېسىل يېپىشقاقلىق، پەردە شەكىللىنىش، پارقىراقلىق، ئېمۇلسىيەلىشىش، مۇقىملىق قاتارلىق ئەۋزەل خۇسۇسىيەتلەرگە ئىگە بولۇپ، ئۇنى ئەڭ ياخشى يېشىل يېپىشقاق ماتېرىيالغا ئايلاندۇرىدۇ.
قەغەز سانائىتى:چوڭايتىش دورىلىرى، سىلىقلاش دورىلىرى، يېلىملار قاتارلىقلار؛
تېرە سانائىتى:تېرە ۋە سۈنئىي تېرە ئۈچۈن ئاشلىنىشقا قارشى ماددىلار، يېلىملار ۋە ئارىلاشما تالا پۈركۈش دورىلىرى؛
قاپلاشلار:سۇدىن مۇداپىئەلىنىش، ئوتقا چىداملىق، يۇقىرى كۈچلۈك، بېزەكلىك قۇرۇلۇش سىرلىرى، پولات ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلىتىش قاتارلىقلار ئۈچۈن يۇقىرى قاتتىقلىق قەۋىتى (تۇز) كىسلاتاغا چىداملىق سىرلار؛
پلاستىك پىششىقلاپ ئىشلەش:ھەر خىل بېزەكچىلىك ماتېرىياللىرىنى پىششىقلاپ ئىشلەش قوراللىرى.
1. ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى بار،
2. تەم ۋە تاتلىق ماددىنى ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى، تىيەنجيا ئۆز ماركىسى،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىشنى كۆزىتىش ئۈستىدە تەتقىقات ئېلىپ بېرىش،
4. قىزىق تەلەپ قىلىنىدىغان مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە زاپاس ساقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈش،
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتى ۋە سېتىشتىن كېيىنكى مۇلازىمەتكە قاتتىق ئەمەل قىلىش،
6. خەلقئارا لوجىستىكا مۇلازىمىتى، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججەتلىرى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانى بويىچە كەسپىي خادىم.
