كالىي سورباتئادەتتە ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا قېلىپ ، ئېچىتقۇ ۋە زەمبۇرۇغنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك ئاسراش دورىسى.ئۇ سوربىك كىسلاتاسىنىڭ كالىي تۇزى بولۇپ ، مېۋە قاتارلىق بەزى مېۋىلەردە تەبىئىي پەيدا بولىدۇ ، كالىي ھىدروكسىدنىڭ سوربىك كىسلاتا بىلەن بولغان ئىنكاسى ئارقىلىق سودا خاراكتېرلىك بىرىكتۈرۈلىدۇ.
كالىي سوربات ئادەتتە يېمەكلىك سانائىتىدە پىشۇرۇلغان مەھسۇلات ، پىشلاق ، گۆش ۋە ئىچىملىك قاتارلىق ھەر خىل مەھسۇلاتلارنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.ئۇ شەخسىي پەرۋىش ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدىمۇ باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
كالىي سوربىتى FDA غا ئوخشاش نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگانلىرىنىڭ ئىستېمال قىلىشى ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ كەڭ كۆلەمدە تەتقىق قىلىنغان ۋە زەھەرلىكلىكى تۆۋەن ، سالامەتلىككە سەلبىي تەسىرى بار.قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق يېمەكلىك خۇرۇچلىرىغا ئوخشاش ، ئۇنى مۇۋاپىق ئىشلىتىش ۋە بېكىتىلگەن كۆرسەتمە بويىچە ئىشلىتىش ھەمدە ئۇنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە ئۈنۈمىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
كالىي سوربىتى يېمەكلىك سانائىتىدە ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى قېلىپ ، ئېچىتقۇ ۋە زەمبۇرۇغنىڭ ئۆسۈشىنى تورمۇزلىيالايدىغان بولغاچقا ، يېمەكلىكنى قوغداش دورىسى سۈپىتىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ.بۇ يەردە كالىي سورباتنىڭ يېمەكلىك ساھەسىدىكى قوللىنىلىشى ۋە ئەھمىيىتى بار:
ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ: كالىي سورباتنى يېمەكلىكنى ئاسراش دورىسى قىلىپ ئىشلىتىشنىڭ ئاساسلىق پايدىسى شۇكى ، ئۇ نۇرغۇن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەش ئارقىلىق ، كالىي سوربات بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.
قوللىنىش دائىرىسى كەڭ: كالىي سوربىتى پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، گۆش ۋە ئىچىملىك قاتارلىق كۆپ خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ.ئۇ تۆۋەن قويۇقلۇقتا ئۈنۈملۈك بولۇپ ، باشقا يېمەكلىك خۇرۇچلىرى بىلەن ماسلىشالايدۇ ، ئۇنى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن كۆپ خىل تاللاش قىلىدۇ.
بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك: كالىي سوربات كەڭ كۆلەمدە تەتقىق قىلىنغان بولۇپ ، FDA غا ئوخشاش نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگانلىرىنىڭ ئىستېمال قىلىشى ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ.ئۇنىڭ زەھەرلىكلىكى تۆۋەن بولۇپ ، بېكىتىلگەن كۆرسەتمىلەر بويىچە ئىشلەتكەندە سالامەتلىككە پاسسىپ تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىشى ناتايىن.
تەننەرخى يۇقىرى: باشقا يېمەكلىكلەرنى ئاسراش دورىسى بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، كالىي سوربات يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن تېجەشلىك تاللاش.ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولۇپ ، بىر تەرەپ قىلىش ئاسان ، ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ئىستېمالچىلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ: ئىستېمالچىلار تەبىئىي ۋە ئەڭ تۆۋەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى ئىزدەۋاتىدۇ.كالىي سوربىتى تەبىئىي پەيدا بولىدىغان بىرىكمە ماددا بولۇپ ، دائىم باشقا تەبىئىي ئاسراش دورىلىرى بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ئىستېمالچىلارنىڭ پاكىز ماركا مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، كالىي سورباتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئىقتىدارى ، قوللىنىش دائىرىسى كەڭ ، بىخەتەرلىك ، تەننەرخ ئۈنۈمى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ تەبىئىي ۋە ئەڭ تۆۋەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىككە بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدىغان مۇھىم يېمەكلىك ئاسراش دورىسى. مەھسۇلاتلار.
يوللانغان ۋاقتى: مايدىن 08-مايغىچە