تيەنجيا يېمەكلىك خۇرۇچى ئىشلەپچىقارغۇچى L-TREONINA

مەقسەت:

1. ئاساسلىقى ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.گلۇكوزا بىلەن ماسلاشتۇرغاندا ئاسانلا كۆيگەن ۋە شاكىلات پۇرىقى ھاسىل بولىدۇ ، بۇ خۇش پۇراقنى ئاشۇرۇش رولىغا ئىگە.ئۇنى بىئو-خىمىيىلىك تەتقىقات ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

2. يېمەكلىك ئوزۇقلۇقنى كۈچەيتكۈچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ترېئونىن كەم بولسا بولمايدىغان ئامىنو كىسلاتاسى.ترېئونىن قۇرامىغا يەتمىگەن چوشقىلار ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ يەم-خەشەكلىرىگە دائىم قوشۇلىدۇ ، ئۇ چوشقا يەم-خەشىكىدىكى ئىككىنچى چەكلىگۈچى ئامىنو كىسلاتاسى ، ئۈچىنچىسى ئۆي قۇشلىرى يەم-خەشەكلىرىدىكى ئامىنو كىسلاتاسى.يەم بېرىشكە ئاساسلىقى بۇغداي ، ئارپا قاتارلىق دانلاردىن تەركىب تاپقان.

3. ئوزۇقلۇق خۇرۇچى ، ئامىنو كىسلاتاسى قۇيۇش ۋە ئەتراپلىق ئامىنو كىسلاتا تەييارلاش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

4. ئاشقازان يارىسىنى قوشۇمچە داۋالاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.ئۇ يەنە قان ئازلىق ، ئانگېنا ، ئارتېرىيە قېتىشىش ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى قاتارلىق يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى داۋالىيالايدۇ.

5. L-threonine W C. Rose دىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇنى 1935-يىلى فىبرىننىڭ ھىدرولىزاتتىن پەرقلەندۈرگەن ، ھەمدە بايقالغان ئەڭ ئاخىرقى ئامىنو كىسلاتاسى ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغان.ئۇ چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ ئىككىنچى ياكى ئۈچىنچى چەكلىمىگە ئۇچرايدىغان ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ ، ھايۋانلاردا ئىنتايىن مۇھىم فىزىئولوگىيىلىك ئۈنۈمگە ئىگە.ئۆسۈشنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ياخشىلاش دېگەندەك.يېمەكلىكتىكى ئامىنو كىسلاتاسىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇپ ، ئامىنو كىسلاتا نىسبىتىنى كۆڭۈلدىكىدەك ئاقسىلغا يېقىنلاشتۇرۇڭ ، بۇ ئارقىلىق چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ يەم تەركىبىدىكى ئاقسىل مىقدارىغا بولغان ئېھتىياجى تۆۋەنلەيدۇ.ترېئوننىڭ كەمچىل بولۇشى يەم-خەشەكنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئازايتىش ، ئۆسۈپ يېتىلىشنىڭ توختاپ قېلىشى ، يەم-خەشەكنىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ تۆۋەنلىشى ۋە ھايۋانلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنىڭ تۆۋەنلىشى قاتارلىق كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، لىزىن ۋە مېتونىننىڭ بىرىكمە مەھسۇلاتلىرى يەم-خەشەكتە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلدى ، ترېئون ئاستا-ئاستا ھايۋانات ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان چەكلەش ئامىلىغا ئايلاندى.تىرىئوننى يەنىمۇ ئىلگىرىلىگەن ھالدا تەتقىق قىلىش چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرى ئىشلەپچىقىرىشىغا ئۈنۈملۈك يېتەكچىلىك قىلالايدۇ.

L-threonine (L-threonine) كەم بولسا بولمايدىغان ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ ، ھايۋانلارنىڭ ئۆزلىرى بىرىكتۈرەلمەيدۇ.ئۇ يەم-خەشەكنىڭ ئامىنو كىسلاتا تەركىبىنى توغرا تەڭپۇڭلاشتۇرۇپ ، ھايۋانلارنىڭ ئۆسۈشى ۋە ئاسراش ئېھتىياجىنى قاندۇرۇپ ، ئورۇقلاش ۋە ئورۇق گۆش نىسبىتىنى ئاشۇرۇپ ، يەمنىڭ گۆش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ.ئۇ ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى تۆۋەن يەم - خەشەك ماتېرىياللىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۆستۈرۈپ ، تۆۋەن ئېنېرگىيەلىك يەم - خەشەكنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرەلەيدۇ.ئۇ يەم - خەشەكتىكى خام ئاقسىلنىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، يەم - خەشەكنىڭ ئازوت ئىشلىتىش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈپ ، يەم - خەشەك تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.ئۇنى چوشقا ، توخۇ ، ئۆردەك ۋە ئىلغار سۇ مەھسۇلاتلىرىنى كۆپەيتىش ۋە يېتىشتۈرۈشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.L.يەم - خەشەكتىكى ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ تەڭپۇڭلۇقى ئۆسۈشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، گۆشنىڭ سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى تۆۋەن بولغان يەم - خەشەك تەركىبلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۆستۈرۈپ ، تۆۋەن ئاقسىللىق يەم - خەشەك ھاسىل قىلالايدۇ.بۇ ئاقسىل بايلىقىنى تېجەپ ، يەم-خەشەك ماتېرىياللىرىنىڭ تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، چارۋا ئوغۇتى ۋە سۈيدۈكتىكى ئازوت مىقدارىنى ئازايتىدۇ ، شۇنداقلا چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىدىكى ئاممىياكنىڭ قويۇقلۇقى ۋە قويۇپ بېرىلىش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ.توڭگۇز يەم-خەشەكلىرىنى كۆپەيتىش ، چوشقا يەم-خەشەكلىرى ، توخۇ كاۋىپى ، كەرەپشە يەم-خەشەك ۋە يېسسىۋېلەك يەم-خەشەكلىرىنى كۆپەيتىشتە كەڭ قوللىنىلىدۇ.[1]

6. L-threonine (L-threonine) بەدەندىكى بىردىنبىر ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ ، ئۇ زەھەرلىنىش ۋە يۆتكىلىشنى باشتىن كەچۈرمەيدۇ ، ئەمما ترېئون دېھىدراتازا ، ترېئون دېھىدروگېنازا ۋە ترېئون ئالدولازانىڭ كاتالىزاتورى ئارقىلىق بىۋاسىتە باشقا ماددىلارغا ئايلىنىدۇ.مەسىلەن ، ترېئونىننى بۇتىرىل CoA ، سۇيۇقلاندۇرۇلغان CoA ، سېرىن ، گلىكسىن قاتارلىقلارغا ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ ، بۇنىڭدىن باشقا ، ھەددىدىن زىيادە تىروئىن لىزېننىڭ سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ- α- مۇۋاپىق مىقداردىكى ترېئونىننى يېمەكلىككە قوشۇش ئارقىلىق كېتوگلۇكونات قايتا ھاسىل قىلىش پائالىيىتىنى يوقاتقىلى بولىدۇ. ، ھەددىدىن زىيادە لىزېن كەلتۈرۈپ چىقارغان بەدەن ئېغىرلىقىنىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.جىگەر ۋە مۇسكۇل توقۇلمىلىرىدىكى ئاقسىل / دېئوكسىرىبونۇكلېئىك كىسلاتاسى (DNA) ۋە RNA / DNA نىسبىتى تۆۋەنلەيدۇ.ترېئونىننى قوشقاندا ھەددىدىن زىيادە تىرىپتوفان ياكى مېتونىن كەلتۈرۈپ چىقارغان ئۆسۈشنى چەكلەشنى پەسەيتكىلى بولىدۇ.خەۋەرلەرگە قارىغاندا ، تروئىننىڭ توخۇلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشى كۆپىنچە ئون ئىككى بارماق ئۈچەي ، زىرائەت ۋە بەز بېزى ئاشقازاندا كۆرۈلىدۇ.سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن ، ترېئون تېزلىكتە جىگەر ئاقسىلىغا ئۆزگىرىپ بەدەنگە قويۇلىدۇ.