تيەنجيا يېمەكلىك خۇرۇچى ئىشلەپچىقارغۇچى L-Tyrosine
l-tyrosine
قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
تىروسىن (قىسقارتىلىپ Tyr ياكى Y دەپ ئاتىلىدۇ) ياكى 4-گىدروكىففېنىلالانىن ھۈجەيرىلەرنىڭ ئاقسىلنى بىرىكتۈرۈشتە ئىشلىتىدىغان 22 خىل ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ بىرى.ئۇ ھۈجەيرىلەردە ئاقسىلنى بىرىكتۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ ، UAC ۋە UAU كودلىرى.ئۇ مۇھىم بولمىغان ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ ، ئۇنىڭدا قۇتۇپ تەرەپ گۇرۇپپىلىرى بار بولۇپ ، ئادەم بەدىنى تەرىپىدىن بىرىكتۈرگىلى بولىدۇ.«تىروسىن» سۆزى گرېتسىيە تىروسىدىن كەلگەن بولۇپ ، پىشلاق دېگەن مەنىدە.19-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا ، ئۇ تۇنجى قېتىم گېرمانىيە خىمىك ئالىمى ئېستۇس ۋون لىبىچ تەرىپىدىن كاسىن پىشلاقتا بايقالغان ، ئىقتىدارلىق ياكى يان گۇرۇپپا سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەندە ، ئۇ تىروسىن دەپ ئاتىلىدۇ.
function
تىروسىن ئاقسىل ئامىنو كىسلاتاسى بولغاندىن باشقا ، فېنولىك ئىقتىدار گۇرۇپپىسىغا تايىنىپ ئاقسىلنىڭ سىگنال تارقىتىشىدا ئالاھىدە رول ئوينايدۇ.ئۇنىڭ رولى ئاقسىل كىنازا (ئاتالمىش تىروسىن كىنازا قوبۇللىغۇچىسى) تەرىپىدىن يۆتكىلىدىغان فوسفات گۇرۇپپىسىنىڭ قوبۇللىغۇچىسىغا ئوخشاش ، گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنىڭ فوسفورلىنىشى نىشانلىق ئاقسىلنىڭ پائالىيىتىنى ئۆزگەرتىدۇ.
تىروسىن فوتوسىنتېزدا مۇھىم رول ئوينايدۇ ، خلوروپلاستىكى ئوكسىدلانغان خلوروفىلنىڭ تۆۋەنلەش رېئاكسىيەسى (Photosystem II) ، فېنولىك OH گۇرۇپپىسىنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە ئاخىرىدا Photosystem II دىكى تۆت يادرولۇق مانگان توپىنىڭ تۆۋەنلىشىدە ئېلېكترون بىلەن تەمىنلەيدۇ.
يېمەك-ئىچمەك مەنبەلىرى
تىروسىن بەدەندىكى فېنىلالانىندىن بىرىكتۈرۈلۈپ ، توخۇ ، كۈركە توخۇ ، بېلىق ، سۈت ، قېتىق ، پىشلاق ، پىشلاق ، يەر ياڭىقى ، بادام ، كاۋا ئۇرۇقى ، كۈنجۈت ، پۇرچاق ، لىما پۇرچاق ، ئۆرۈك ، قاتارلىق يۇقىرى ئاقسىللىق يېمەكلىكلەردە بار. ۋە بانان.
L- تىروزىن مۇھىم بولمىغان ئامىنو كىسلاتاسى ۋە مېتونىن مېتابولىزم يولىدىكى مۇھىم ماددىلارنىڭ بىرى.ئۇ جانلىقلاردا كەڭ تارقالغان بولۇپ ، كۆپ خىل بىئولوگىيىلىك جەرياندا مۇھىم رول ئوينايدۇ.
L- تىروسىن ئاقسىلنىڭ تەركىبىي قىسمى بولۇپ ، ئاقسىلنىڭ بىرىكتۈرۈش جەريانىغا قاتنىشىدۇ.ئۇ يەنە دوپامىن ، نورېپېنىفرىن ۋە ئادرېنالىن قاتارلىق كاتېخولامىن نېرۋا تومۇر تارقاتقۇچى ، شۇنداقلا قالقانسىمان بەز ھورمۇنى ۋە مېلانىن قاتارلىق ھەر خىل بىيوئاكتىپلىق ماددىلارنىڭ باشلامچىسى.
ئۇنىڭدىن باشقا ، L- تىروزىن يەنە بەدەندىكى بىر قاتار فېرمېنتلار ئارقىلىق مۇھىم بىئولوگىيىلىك مولېكۇلانىڭ بىرىكىشى بىلەن شۇغۇللىنىدۇ ، مەسىلەن تىروسىن كىنازا ۋە تىروسىن گىدروكسىلازا ، ئۇلار كىنازا سىگنال بېرىش يولى ۋە فىزىئولوگىيىلىك تەڭشەشكە قاتنىشىدۇ.
L- تىروزىننىڭ قوبۇل قىلىنىشى يېمەك-ئىچمەك ئارقىلىق ئېرىشكىلى بولىدۇ ، ياڭاق ، ئۇرۇق ، گۆش ، بېلىق ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق مول يېمەكلىك مەنبەلىرى بار.ئۇنىڭدىن باشقا ، L- تىروزىننى يەنە بىر خىل ئامىنو كىسلاتاسى ، فېنىلالانىندىن بەدەندىكى تىروسىن بىرىكتۈرۈش يولى ئارقىلىق ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ.
1. ISO ئېتىراپ قىلغان 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى ،
2. تەم ۋە تاتلىق ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى ، تيەنجىيانىڭ ئۆز ماركىسى ،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىش ئۈستىدە ئىزدىنىش ，
4. قىزىق ئېھتىياجلىق مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە پاينى ئىلگىرى سۈرۈش ，
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتىنى قاتتىق سېتىش ۋە سېتىش مۇلازىمىتىدىن كېيىن ،
6. خەلقئارا ئەشيا ئوبوروتى مۇلازىمىتى ، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججىتى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانىدىكى كەسپىي خادىم.
