فرۇكتوزا كرىستالى
كىرىستال فرۇكتوزا كۆممىقوناق ياكى شېكەر قومۇشى قاتارلىق مەنبەلەردىن ئېلىنغان تەبىئىي تاتلىق ماددىدۇر. ئۇ كۆممىقوناق شەربىتى ياكى ساخاروزانى پىششىقلاپ ئىشلەپ، فرۇكتوزانى ئايرىش ۋە تازىلاش ئارقىلىق ياسىلىدۇ، نەتىجىدە نېپىز كىرىستال شەكىل ھاسىل بولىدۇ. ئۇ ئاشخانا شېكىرىدىن تاتلىقراق بولغان يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى تاتلىق ماددىدۇر ھەمدە كۆپىنچە ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك مەھسۇلاتلىرىدا شېكەرنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. كىرىستال فرۇكتوزا ئادەتتىكى شېكەرگە قارىغاندا ئازراق كالورىيە قوشۇش بىلەن بىرگە تاتلىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ، بۇ ئۇنى تۆۋەن كالورىيەلىك ئالماشتۇرۇشلارنى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن ئالقىشقا ئېرىشكەن تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ.
خاراكتېرلىرى:
فرۇكتوزا ئاق رەڭلىك كىرىستال پاراشوك بولۇپ، تەمى تاتلىق، تەمى ساخاروزانىڭ ئىككى ھەسسىسىگە تەڭ، سوغۇق ھالەتتە ياكى ئېرىتمىسىدە ئالاھىدە تاتلىق تەمگە ئىگە، ئۇ ئەڭ تاتلىق گلۇكىد.
شۇنداقلا، ئۇنى گىرىم بۇيۇملىرىدا نەملەندۈرگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
يېمەك-ئىچمەك
كىرىستال فرۇكتوزا يېمەكلىكلەردە تەم كۈچەيتكۈچ، تەم خۇرۇچلىغۇچى ياكى ياردەمچى ماددا، فورمۇلا ياردەمچىسى، ئوزۇقلۇققا پايدىلىق تاتلىقلاشتۇرغۇچى، پىششىقلاپ ئىشلەش ياردەمچىسى، ئېرىتكۈچى ياكى ۋاسىتىچى، مۇقىملاشتۇرغۇچى ياكى قويۇقلاشتۇرغۇچى ۋە تېكىستۇرالاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
نانخانا
كىرىستال شەكىللىك فرۇكتوزا ياخشى سۇ چىقىرىش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇپ، نان ۋە تورت قاتارلىق نەملەندۈرۈشكە ئېھتىياجلىق يېمەكلىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئۇ نان مەھسۇلاتلىرىدىكى سۇنى ساقلاپ قالىدۇ، شۇڭا ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
پىشۇرۇلغاندىن كېيىن جەلپكار قوڭۇر رەڭ ۋە خۇش پۇراق ھاسىل قىلىدۇ.
ئىچىملىك
كىرىستال شەكىللىك فرۇكتوزا ئىچىملىكنىڭ تەمىنى ياخشىلايدىغان ۋە/ياكى ساقلايدىغان بولغاچقا، ئاشخانا شېكىرىنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ماددا.
قۇرۇق ئارىلاشما ئىچىملىكلەر، كۈچەيتىلگەن ياكى تەم قوشۇلغان ۋىتامىن سۈيى، گازلىق ئىچىملىكلەر، تەنتەربىيە ۋە ئېنېرگىيە ئىچىملىكلىرى قاتارلىقلاردا ئىشلىتىلىدۇ.
ئۇ شېكەرنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ماددا سۈپىتىدە، يۇمشاق ئىچىملىكلەر، قېتىق، سانائەت نان، پېچىنە-پىرەنىكلەر، سالات قىيامى ۋە پەمىدۇر شورپىسى قاتارلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ.
1. ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 10 يىلدىن ئارتۇق تەجرىبىسى بار،
2. تەم ۋە تاتلىق ماددىنى ئارىلاشتۇرۇش زاۋۇتى، تىيەنجيا ئۆز ماركىسى،
3. بازار بىلىملىرى ۋە يۈزلىنىشنى كۆزىتىش ئۈستىدە تەتقىقات ئېلىپ بېرىش،
4. قىزىق تەلەپ قىلىنىدىغان مەھسۇلاتلارنى ۋاقتىدا يەتكۈزۈش ۋە زاپاس ساقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈش،
5. ئىشەنچلىك ۋە توختام مەسئۇلىيىتى ۋە سېتىشتىن كېيىنكى مۇلازىمەتكە قاتتىق ئەمەل قىلىش،
6. خەلقئارا لوجىستىكا مۇلازىمىتى، قانۇنلاشتۇرۇش ھۆججەتلىرى ۋە ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈش جەريانى بويىچە كەسپىي خادىم.
